Грузинское Застолье является значительным достижением не только материальной, но и духовной культурной традиции Грузии.

Структура Грузинского Застолья проста, её элементами являются: вино, хлеб (в смысле пищи), тосты и песни. Именно чередование и гармоничное сочетание этих четырёх элементов создаёт Грузинское Застолье.         

Ещё важнее и интереснее его суть. Грузины ничего не предпринимали без упоминания Господа. Стремление к единству с Богом и гармонии со вселенной было важной частью их повседневной жизни, и выражали они это не только в храме Божием. Соответственно, Грузинское Застолье являлось символическим выражением стояния перед Богом, хлеб и вино – таинства причастия, тост – символом молитвы, а пение - церковного песнопения. Последовательность тостов во время застолья повторяет последовательность молитв во время службы, начиная со славы Господа и заканчивая просьбой к Божией Матери. Главный и самый ответственный момент в Грузинском застолье – выбор Тамады. Эта традиция берет начало ещё с дохристианских времен. Тамада застолья - традиционно старец, символизирует священника. Грузинское Застолье - это не просто развлечение, это вознесение молитв и соединение с Богом.

Традиция Грузинского застолья имеет историю тысячелетий. Во время археологических раскопок в Западной Грузии, около Кутаиси, в селе Вани обнаружена бронзовая статуя Тамады с Канци – с рогом для вина в руке, которая датируется VII в. до нашей эры.




Баннеры
Грузия и Большой Кавказ, Документальный фильм

 

13 важных фактов о Грузии

 

Перевал Абано, Грузия - самый высокий автомобильный перевал на Кавказе (2950 метров)

 



ASM © 2016